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      經(jīng)理 2.8-4K元/月
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      • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
      • 所屬行業(yè):娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
      • 員工人數(shù):50人以下
      • 營業(yè)執(zhí)照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。

        2、根據(jù)客情,負責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責(zé)對員工的考勤工作。

        3、在營業(yè)期間,負責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。

        4、負責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

        5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

        6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

        7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。

        8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

        8、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
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