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                            廚房主管
                            急
                            

                            
                            
                                4-4.5K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
      每周雙休公積金年假年終獎工作餐公費培訓標準工時優質企業社會保險有提成加班費包住宿...
      
                            
      
                                昆明空投文化旅游產業運營有限公司希爾頓逸林酒店
                                
                            
      
                            
                        
      

                    
      

                    
      
                        
                    
      
                
      
                
      
                    
      
                                  
                         
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      投遞簡歷
      
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
                        
                        
                        
                    
      
                    
      
		
                        
                    
	
      
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            
                            
      
                                
        
                                    
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                                            1周前
        
                                        
        最近登錄
        
                                    
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                                            2年
        
                                        
        會員等級
        
                                    
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      • 
                                    單位性質：
                                    股份制企業
                                
        • 
                                
      • 所屬行業：旅游/酒店
        • 

                                
      • 注冊資金：500萬－1000萬
        • 
                                
      • 員工人數：100—200人
        • 
                                
      • 成立日期：2022年12月1日
        • 
                                
      • 
                                    營業執照：
                                    
                                    
        
                                        
                                        
                                    
        
                                
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      • 
                                
        
                                    基本信息
                                
        
                                
        
                                    
          
                                        
        • 
                                            
          工作地點：官渡區
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          招聘人數：2人
          
                                        
          • 
                                        
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          性別要求：不限
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          職位類型：全職
          
                                        
          • 
                                        
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          招聘部門：
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          年齡要求：不限
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          工作經驗：3年
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          學歷要求：高中以上
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          住宿情況：面議
          
                                        
          • 
                                    
        
                                
        
                            
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                                    職位描述
                                
        
                                
        
                                    
        崗位職責：
        1. 為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 ；
        2. 協助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質量 ；
        3. 計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳；
        4. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南；
        5. 繼續保持清潔和衛生依照安全和可靠的程序制定的衛生標準。
        崗位要求： 
        高中以上學歷，專業烹飪學校畢業優先；至少三年酒店或較**別的個體餐廳廚師經驗；(如有) 至少一年國際品牌酒店廚房領班或相同職位經驗；具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎烹飪技能知識，高效率、高質量完成本職工作。中餐/宴會廚房主管要掌握各種蒸點，甜湯，酥皮類點心的工作技能，熟練掌握熟悉開酥皮技術。主廚房、風味特色餐廳廚房主管要掌握海鮮，肉類的切配，加工技術，熟悉各種食物加工后的儲存標準知識，熟悉標準的收貨程序。餅房主管要具備各種糕點，面包等烘焙類產品的制作技術，具備一定的巧克力制作技術。

        聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
        
                                
        
                            
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        競爭力分析
        
                                    
        
                                    
        
                                        
        
                                            
                                        
        
                                        
        
                                            
        
                                                
        
                                                    你的競爭力超過了
                                                
        
                                                
        
                                                    
                                                
        
                                                
        
                                                    的求職者
                                                
        
                                            
        
                                            
        
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                                                楊女士
                                                
                                            
          
                                        
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                                                云南省云南省滇中新區空港大道   12001-1   號
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