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      管事部領(lǐng)班 3-3.5K元/月
      每周雙休公積金年假年終獎(jiǎng)工作餐公費(fèi)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)有提成加班費(fèi)包住宿...

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      • 單位性質(zhì): 股份制企業(yè)
      • 所屬行業(yè):旅游/酒店
      • 注冊(cè)資金:500萬-1000萬
      • 員工人數(shù):100—200人
      • 成立日期:2022年12月1日
      • 營業(yè)執(zhí)照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責(zé):
        1.協(xié)助管事部經(jīng)理和副經(jīng)理負(fù)責(zé)工作中控制和分析以下:廚房區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn),宴會(huì)廚房(后區(qū))、設(shè)備和廚房用具、客人和團(tuán)隊(duì)的滿意度、運(yùn)營物資,清潔物品,相關(guān)的費(fèi)用控制、破損和丟失。
        2.負(fù)責(zé)提供充足的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)的設(shè)備給到廚房及餐廳。
        3.負(fù)責(zé)確保在當(dāng)班的時(shí)候有充足的清潔劑和設(shè)備提供部門運(yùn)作。
        4.負(fù)責(zé)確保團(tuán)隊(duì)成員按照清潔時(shí)間表完成工作。
        5.負(fù)責(zé)確保所有物品及相關(guān)設(shè)備的安全存儲(chǔ)。
        6.及時(shí)更新維護(hù)管事部操作手冊(cè)、化學(xué)物品圖表和清潔示范圖。
        7.按要求準(zhǔn)備和把控所有化學(xué)物品和設(shè)備的征用。
        8.準(zhǔn)備和執(zhí)行每月的物品設(shè)備盤點(diǎn)。
        9.報(bào)告和監(jiān)督破損丟失。
        10.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
        崗位要求: 
        至少兩年在酒店的工作經(jīng)驗(yàn)。管理經(jīng)驗(yàn): (如有) 至少兩年的國際品牌酒店管事部領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)。有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。能夠在潮濕,炎熱和不時(shí)吵鬧的環(huán)境中工作。在必要的時(shí)候協(xié)助餐飲及廚房的同事,并完成經(jīng)理交與的任務(wù)。具備清潔工作知識(shí)。熟悉食品安全體系方面的知識(shí)。

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