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                            店長/副店長
                            
                            

                            
                            
                                6-8K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
                            
      
                                麗江麗志聞達會展服務有限公司
                                
                            
      
                            
                        
      

                    
      

                    
      
                        
                    
      
                
      
                
      
                    
      
                                  
                         
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      投遞簡歷
      
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
                        
                        
                        
                    
      
                    
      
		
                        
                    
	
      
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            
                            
      
                                
        
                                    
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                                            1周前
        
                                        
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                                            5年
        
                                        
        會員等級
        
                                    
        • 
                                
      
                            
      
                            
        
                                
                                
      • 
                                    單位性質：
                                    民營企業
                                
        • 
                                
      • 所屬行業：旅游/酒店,公關/市場推廣/會展
        • 

                                
      • 注冊資金：
        • 
                                
      • 員工人數：100—200人
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      • 
                                    營業執照：
                                    
                                    
        
                                        
                                        
                                    
        
                                
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      • 
                                
        
                                    基本信息
                                
        
                                
        
                                    
          
                                        
        • 
                                            
          工作地點：古城區
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          招聘人數：2人
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          性別要求：不限
          
                                        
          • 
                                        
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          職位類型：全職
          
                                        
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          招聘部門：
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          年齡要求：25歲以上-40歲以下
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          工作經驗：3年
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          學歷要求：中專以上
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          住宿情況：
          
                                        
          • 
                                    
        
                                
        
                            
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      • 
                                
        
                                    職位描述
                                
        
                                
        
                                    
        負責餐飲公司旗下珮姐老火鍋、香村老漢木桶魚、魚夫魚仔、小漁歌木桶魚等工作。
        1、加強學習餐飲管理的相關知識，并熟悉掌握。
        2、熟悉并掌握餐飲管理的相關知識。對店內生產經營、安全生產、固定資產管理負全責，上與總經理簽訂生產運營安全生產目標責任狀，下與店內廚師長、前廳領班簽訂安全生產目標責任狀，對店內的安全生產實行一日一查制度。
        3、全面負責店內日常運營管理，保證門店按公司標準良性運營，以優質的服務（含服務技巧與流程、菜品推薦、衛生、投訴處理等）和出品（含速度、準確性和質量）讓顧客滿意。并持續改進管理與服務技能，提升營業額，節約成本。
        4、團結帶領員工完成公司下達的各項工作任務。
        5、監督把控好產品質量和服務質量。
        6、加強對門店商品損耗管理。
        7、做好對門店各種設備的維護保養。
        8、做好對門店內外的清潔衛生、安保工作。
        9、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。
        10、嚴格執行公司財務制度，不得徇私舞弊、假公濟私。
        11、執行三不制度（不準隨意離開工作崗位、不準利用職權謀取個人利益、不準有損害企業形象的言行）。
        12、店長上班期間要與店內同吃員工餐、不得離開工作崗位，身先士卒與員工一起積極搞好店內的服務工作。
        13、合理安排前廳、后廚員工的班次及崗位，并根據經營現狀合理調整。
        14、店長休息、離店必須跟分管副總經理請假、報備，并安排好店內代管人員。
        15、店長應按照財務要求次月5日前提供相關財務數據及單據，做好財務報表報送工作。
        16、店長營業期間嚴禁喝酒。
        17、每月10日必須向副總經理、總經理、董事長匯報上月的生產經營情況中存在的問題、本月的工作計劃及擬采取的措施的書面工作報告。
        18、每天對店內用火用電、燃氣、食品安全、水電、設備、衛生等進行排查。
        聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
        
                                
        
                            
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        競爭力分析
        
                                    
        
                                    
        
                                        
        
                                            
                                        
        
                                        
        
                                            
        
                                                
        
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                                    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
                                
        
                            
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